商品紹介詳細

企業組合eタウン

不思議なトマト

不思議なトマト

トマトを丸ごと1個、こだわりのワインシロップに漬けこみました。
トマト伝来の地、長崎の老舗レストラン「ハルビン」の銘品です。

合鴨コンフィー

合鴨コンフィー

湧水と完全無農薬の環境で稲と共に生育した極上の合鴨モモ肉を、独自の製法で仕上げた鴨料理の定番「コンフィー」です。
ほぐれるほど身が柔らかいのが特長です。

合鴨スモークハム

合鴨スモークハム

湧水と完全無農薬の環境で稲と共に生育した極上の合鴨ロースを手づくりで熟成し、桜のチップで薫り高く燻した、最高級の「スモークハム」です。

企業組合eタウン
住 所:長崎市魚の町6-4
電 話:095-829-0031
FAX:095-825-8516
H P:http://www.etownjpn.com/